Wycieczka do piekarni

W słoneczny, choć chłodny październikowy dzień nasza klasa udała się na wycieczkę do piekarni w Kraczewicach. Jej właścicielami są Państwo Mariola i Tadeusz Zubrzyccy. Na miejscu czekała na nas właścicielka. Zanim weszliśmy na salę produkcyjną, wszyscy założyliśmy fartuchy i czepki. Ustawiliśmy się przy dwóch długich stołach i dostaliśmy kilka kęsków mięciutkiego ciasta. Pod czujnym okiem piekarza – Pana Tomasza Wójcika mogliśmy projektować różne bułeczki w kształcie warkocza, żółwika, króliczka, a nawet twarzy pani jesieni. Każdy z nas wykonał także bułeczkę według własnego pomysłu. Gdy nasze wyroby piekły się w piecu, Pani M. Zubrzycka pokazała nam piekarnię. Zobaczyliśmy różne maszyny i urządzenia, które pomagają piekarzom w ich ciężkiej pracy. Następnie przeszliśmy do sali, gdzie został wyświetlony film „Od ziarenka do bochenka”. Na koniec dostaliśmy nasze wypieki, które zabraliśmy do domu. Otrzymaliśmy też Medal Honorowy z piernika i czekolady oraz Paszport turystyczny. Gdy wychodziliśmy z budynku, widzieliśmy stary piec, z którego korzystano w dawnych czasach. Każdy wracał zadowolony, bo choć przez chwilę poczuł się jak prawdziwy piekarz. Warto było zwiedzić piekarnię, gdyż można było dowiedzieć się, jak powstaje chleb i doświadczyć trudów pracy, jaką wykonują piekarze. – Maja Czarnota i Aleksandra Pietroń – ucz. kl. III